تجنب العادات السلبية بعد تناول وجبتك الرئيسية

طريقه عمل فراخ البانية المشوي بالزبادي

المقادير

6 x عدد صدور دجاج مخلية

6 x عدد فص ثوم مهروس

2 x معلقة صغيرة ملح (او حسب الرغبة)

2 x عدد زبادي (علبة)

1 x معلقة صغيرة فلفل اسود مطحون

1 x معلقة كبيرة عصير ليمون

1 x عدد بصلة مفرومة

0.33 x كوب زيت زيتون

وقت الطهي : 25 دقيقة

الخطوات

هنضع الزبادي مع البصل،و الزيت، الثوم، وعصير الليمون
و الملح والفلفل في الخلاط الكهربائي.
و نخلط المكونات حتى نحصل على مزيج ناعم.
بعدين نضع صدور الدجاج في وعاء كبير.
بعد كده نسكب 3/4 تتبيلة الزبادي على الدجاج، ثم نضع الدجاج بالثلاجة لحوالي ٣ ساعات.
تشوى صدور الدجاج حتى تمام النضج.
تسكب باقى تتبيلة الزبادي على الدجاج عند التقديم.